Cartizze

Im Nord-Osten von Valdobbiadene liegt die Zone “CARTIZZE”. Hier erfreuen sich die Wurzeln der Weinreben an der besonderen Beschaffenheit des Bodens: Moränen, Sandstein und Lehm bilden eine natürliche Drainage, lassen bei Regen das Wasser schnell abfließen, gleichzeitig ist genügend Platz vorhanden um einen konstanten Wasservorrat zu gewährleisten, sodass der Boden nie ganz austrocknet. Dadurch ist hier der Boden reich an Spurenelementen, Mineralien, mineralischen Erzen, dies garantiert die korrekte Nahrung für diese Pflanzen.

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